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夏天蔬菜有哪些

来源:郑州新闻网   时间: 2020-05-21

夏天的蔬菜多种多样,其中有十种蔬菜对于人体的营养摄入有很好的辅助作用,并且具有清热解毒、利尿消肿等药用价值。如黄瓜、西红柿、茄子、苦瓜、丝瓜、茭白、冬瓜、玉米、胡萝卜和苋菜,就是十分适合在夏季食用的应季蔬菜。

黄瓜是夏天常见的一种蔬菜,具有很高的含水量,在高温夏季食用黄瓜可以很好的补充人体内流失的水分。并且黄瓜的营养物质也十分丰富,多吃黄瓜可以清除身体内垃圾,并且经常敷黄瓜还可以进行美容。

在夏天蔬菜安徽的癫痫治疗医院有哪些中,西红柿和黄瓜一样受欢迎,可生吃也可煮熟再吃。西红柿中含有大量的抗氧化剂,可以有效的防止人体细胞老化,并且其含有的番茄红素和叶黄素等能够去除致癌有害氧,守护人的身体健康。

夏季也是茄子的成熟期,是一种应季蔬菜。在夏季食用茄子,可以起到清热解毒的功效,对于长痱子和生疮疖的人来说,具有很好的治疗作用。并且茄子中还含有胆碱和葫芦巴碱,可以使血液正常循环,起到降低胆固醇的作用。

苦瓜作为一种夏季蔬菜,虽然味道淮北癫痫病医院排行榜 微苦,但是却具有很高的营养价值,是一种苦口良“药”。人们食用苦瓜在夏季,可以有着清热解毒、明目解劳、降低血压和血糖、清心降暑和凉血利尿的良好功效。

嫩滑清香的丝瓜也是人们在夏季不可或缺的一种蔬菜。经常食用丝瓜,可以有效摄取其中的营养元素,将蛋白质、维生素、脂肪、糖类以及钙、铁等微量元素补充,促进人体的营养吸收。

茭白是一种生长在水里的夏季蔬菜,将其采摘下来炒菜也是十分美味的。茭白味道清香可口,并且具有利尿止渴徐州治癫痫的医院和清热解暑的良好功效,还可以当作解酒药,使醉酒不醒的人清醒过来,有很好的解酒功能。

冬瓜是一种食药两用的夏季蔬菜,在夏季将冬瓜带皮煮汤可以起到很好的利尿消肿和清热解暑的功效。并且冬瓜中还含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等营养成分,对人的身体健康十分有益。

夏季也十分适合多吃玉米,会给身体带来诸多好处。炎热的夏季将玉米煮汤,可以有效的益肺开胃,解决人们天气闷热出现的胃口差情况。并且玉米还能很好的进行清除湿热成都治疗癫痫病的专业医院是哪个,具有延缓衰老和一定的减肥功能。

胡萝卜作为夏季的一种时令蔬菜,在夏季食用也是有很多好处的。胡萝卜不仅能够降低血液中汞离子的浓度,有效进行人体排毒,并且其中的胡萝卜素还能与自由基对抗,起到延缓衰老的作用。

苋菜又叫汉菜,蕴含着丰富的蛋白质、维生素C和诸多微量元素,能够使人体更好的吸收营养物质,并能起到很好的排毒作用。在夏季汉菜还能起到通便利尿、清热利湿等良好功效,是十分适合食用的蔬菜。

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