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鳕鱼鸡蛋糕最好吃的做法

来源:白凤新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

鳕鱼(适量)、胡萝卜(适量)、鸡蛋(适量)、豆腐(适量)、橄榄油(适量)、海米(适量)

做法步骤:

1、鳕鱼去皮去骨,切小块。

2、胡萝卜去皮煮熟备用,煮胡萝合肥癫痫病治疗比较好的医院在哪卜的水也留着。

3、鱼肉,胡萝卜,海米放入料理机搅成肉泥,搅的时候可以把煮胡萝卜的水加一点,这样比较好搅!搅好后加入鸡蛋顺时针搅拌。

4、最后加入豆腐,顺时针搅拌,放入平盘,加橄榄油,煮胡萝卜的水少许盐,进锅蒸熟!吃不了的凉透切块冻冰箱,下次拌粥做汤非常方便!。

鳕鱼的热量(卡路里)88千卡;有利:低中国治癫痫医院饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有活血祛瘀、补血、止血等功效;可与胡萝卜、茶树菇、咖喱搭配;与香肠、红酒相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与羊排、西瓜、卷心菜搭配;与柚子、山药、木瓜武汉治疗癫痫病的初选医院相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与干贝、明虾、香椿搭配;与茶叶、豆浆、味精相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量(卡路里)81千卡;有利:低胆固醇,小孩癫痫治疗医院低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效;可与秋刀鱼、明虾、三文鱼搭配;与菠菜、比目鱼、竹笋相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量(卡路里)886千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

海米的热量(卡路里)198千卡;可与圆白菜搭配;

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