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家常电饭锅全蛋鸡蛋糕简单做法步骤

来源:白凤新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

鸡蛋(6个)、低筋面粉(120克)、白糖(90克)、牛奶(30毫升)

辅料:

盐(一小撮)、牛奶(30毫升)、食用油(30毫升)

做法步骤:<兰州专治癫痫的医院/strong>

1、把所有鸡蛋从冰箱拿出,在常温的室内放置半个小时,然后打入无油无水的容器里,加入所有的糖,用电子打蛋器进行打发!。

2、蛋液先高速打发,大概八分钟,然后低速打发大概三分钟。将盐加入低筋面粉里,混合均匀。之后分两次将低筋面粉放入打发的全蛋液里进行切拌,速度要快,以免消泡。最后加入牛奶和食用油的混合液,快速混合。电饭锅内抹上一层油,把蛋糕咸宁癫痫中医院液倒入。

3、选择电饭锅上的蛋糕功能,盖上盖子!坐享成果!。

4、蛋糕烤好后,马上倒置在烤网上,等它完全冷却以后就可以大口享用了!。

5、蛋糕打发得不错,虽没有戚风的绵密,但也蛋香十足!。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇郑州哪个医院看癫痫好含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与圆生菜、青椒、韭菜搭配;与鹅肉、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量(卡路里)392千渭南治癫痫好的方法卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与黑豆、草莓、桃搭配;与菠菜、桔子、钙粉相克,同食可能会引起不适;




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